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Activité : Alimentation - Produits bio & équitables
Notre ferme en polyculture élevage est conduite 100% en bio : nous élevons 3 races de vaches ( charolaise, bazadaise et ferrandaise). Nous transformons également une partie de nos céréales en farine grâce à notre moulin à meule de pierre : farine de blé, seigle, épeautre, petit épeautre et sarrasin. Le GAEC comptabilise 74 vêlages, avec une surface de 255 ha dont 120 ha en prairies permanentes ...
Activité : Alimentation - Produits bio & équitables
Les bons œufs bleu-blanc-cœur de la ferme du PONTOT Le GAEC DU PONTOT produit des œufs de poules élevées en plein air à GEVREY-CHAMBERTIN. Les poules disposent chacune de 4 m² de pré et 9 poules au m² dans le bâtiment. Nous élevons 16500 poules répartis dans 4 bâtiments. Les ?œufs sont ramassés a la main tous les jours puis calibrés avec une machine. ...