LA ROTISSERIE DU CHAMBERTIN

Nichée au cœur du prestigieux vignoble de Gevrey-Chambertin, La Rôtisserie du Chambertin est une adresse incontournable. Cette maison du XVIIIe siècle, propose une expérience culinaire unique à travers ses deux restaurants

• La Table d’Hôte* : un restaurant gastronomique étoilé au Guide MICHELIN, où le chef Thomas Collomb met en valeur des produits locaux et biologiques.

• Le Bistrot Lucien : un bistrot chaleureux offrant une cuisine traditionnelle bourguignonne, mettant à l'honneur des plats tels que le jambon persillé ou les œufs en meurette.
• Pour les amateurs de vins, le Bar à vin / Bar à manger propose une sélection de crus locaux, accompagnés de formules dégustation l'après-midi avec la sommelière et : planches de charcuterie maison, pièces de bœuf, etc.

L'établissement dispose de 9 chambres élégantes, chacune portant le nom d'une parcelle viticole, dans un cadre authentique.

Crédit : ADT21 © Rôtisserie du Chambertin

Crédit : ADT21 © Rôtisserie du Chambertin

Crédit : ADT21 © Rôtisserie du Chambertin

Crédit : ADT21 © Rôtisserie du Chambertin

Crédit : ADT21 © Rôtisserie du Chambertin

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